负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的...

负责食品安全风险评估的部门是国务院卫生行政部门，根据《食品安全法》第十三条规定，该部门负责组织食品安全风险评估工作。负责制订食品安全标准的部门也是国务院卫生行政部门，根据《食品安全法》第二十一条规定，该部门负责食品安全国家标准的制定和公布。食品安全信息的公布由多个部门共同负责。

法律分析：国务院卫生行政部门负债组织食品安全风险评估工作。食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是【提问】第二十一条规定：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布。。

食品安全信息包括哪些

基本信息：涵盖企业的名称、注册地址、法定代表人等基础资料。 生产经营信息：描述企业的经营范畴、经营规模、经营状态等详细信息。 质量管理信息：涉及企业质量管理体系的构建情况、质量标准的执行状况、产品质量的水平等资讯。

通过这些信息的标识，可以告知消费者所购食品与食品安全有关的信息，如配料表可以帮助消费者清楚自己所吃的食物由哪些配料构成，生产日期和保质期可以提醒消费者所购食品的食用期限，贮存条件可以帮助消费者掌握正确的食品保藏方式，食品生产许可证编号也很重要，可以帮助消费者了解该食品是否是合法生产的。

食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。购买食品时的注意事项：查看包装信息：注意食品包装上有无生产厂家、生产日期、保质期、食品原料、营养成分等信息，以及是否有QS标识，避免购买三无产品。

食品安全监督管理部门应当依照什么公布食品安全信息

国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

食品安全监督管理部门应当依照《食品安全法》等法律法规的要求，公布食品生产、流通、消费环节中的食品安全信息。公布内容包括食品安全违法行为、食品安全风险和问题等。《食品安全法》是我国食品安全领域的基础性法律，对于食品安全监管部门公布食品安全信息做出了明确要求。

制定消费环节食品安全管理规范并监督实施，开展消费环节食品安全状况调查和监测工作，发布与消费环节食品安全监管有关的信息。负责化妆品卫生许可、卫生监督管理和有关化妆品的审批工作。

第四条　食品安全监督管理部门应当依照食品安全法和本条例的规定公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

依照食品安全法实施行政许可的情况。责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录。查处食品生产经营违法行为的情况。专项检查整治工作情况。法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。前款规定的信息涉及两个以上食品安全监督管理部门职责的，由相关部门联合公布。

国家建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度。国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其调查处理信息和国务院确定需要统一公布的其他信息由国务院食品药品监督管理部门统一公布。

...食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是...

食品药品监督管理部门制定食品安全法规和标准，对生产企业进行许可和监管。 该部门确保食品在生产、加工、储存、运输等环节符合卫生和安全要求。 食品药品监督管理部门负责食品抽检、风险评估、应急处理和信息公布。 消费者可向该部门投诉和举报食品安全问题，以保护合法权益。

法律分析：国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

食品安全国家标准的制定工作由国务院卫生行政部门负责。这一部门在制定标准时，会依据食品安全风险评估结果，并参考食用农产品的质量安全风险评估结果，同时借鉴国际标准和国外食品安全风险评估结果。

国家建立食品安全信息统一公布制度由什么统一公布

1、月8日，雀巢（中国）有限公司工作人员发给澎湃新闻的《关于强烈谴责中国商业经济学会母婴产业委员会发出相关通知的声明》中提到，《中华人民共和国食品安全法》规定，国家建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度；食品安全风险警示等信息，由国务院食品安全监督管理部门统一公布。

2、二）负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施。建立食品安全隐患排查治理机制，制定全国食品安全检查年度计划、重大整顿治理方案并组织落实。负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划、食品安全标准，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。

3、负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划、食品安全标准，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。 （三）负责组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施。负责制定药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。

4、食品相关产品销售者应当建立进货控制和查验制度，验明产品合格证明和其他标识，标签标识应当符合本办法第十四条的规定。食品相关产品销售者应当保证销售产品的质量安全。

5、第十条 任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。第二章 食品安全风险监测和评估 第十一条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

6、负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施。建立食品安全隐患排查治理机制，制定全国食品安全检查年度计划、重大整顿治理方案并组织落实。负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划、食品安全标准，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。